รู้ไว้ใช่ว่า เคราตินคืออะไร?

เคราตินจะกลายเป็นคอลลาเจนใหม่ในอีกไม่กี่ปีข้างหน้าหรือไม่? ในบทความนี้ อ่านว่าเคราตินคืออะไร คล้ายกับคอลลาเจน และเรียนรู้เกี่ยวกับประโยชน์ต่อสุขภาพของเคราตินที่ได้รับการสนับสนุนจากวิทยาศาสตร์ และรับคำแนะนำเกี่ยวกับอาหารเสริมเคราติน

คุณอาจคุ้นเคยกับคอลลาเจนและอีลาสติน แม้ว่านั่นจะหมายถึงว่าคุณเพิ่งตระหนักถึงประโยชน์ของคอลลาเจน เพียงครึ่ง เดียว เคราตินเป็นโปรตีนอีกชนิดหนึ่งเช่นเดียวกับคอลลาเจนและอีลาสติน นอกจากนี้ยังเป็นส่วนประกอบโครงสร้างที่สำคัญในเส้นผม ผิวหนัง และเล็บของคุณ เช่นเดียวกับคอลลาเจนและอีลาสติน ร่างกายของเราสร้างเคราตินน้อยลงเมื่อเราอายุมากขึ้น

เคราติน

คอลลาเจนคืออะไร?

คอลลาเจนเป็นแหล่งโปรตีนที่อุดมไปด้วยเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน กระดูกอ่อน กระดูกและเส้นเอ็นของเรา ร่างกายของเราสร้างคอลลาเจน แต่การผลิตช้าลงเมื่อเราอายุมากขึ้น คุณสามารถกินอาหารที่มีคอลลาเจนสูงหรือซื้อคอลลาเจนเป็นผงหรือยาเม็ดก็ได้ (ดูแหล่งที่มาของคอลลาเจนเพิ่มเติมด้านล่าง) ผู้ที่ทานมังสวิรัติควรระวัง อาหารเสริมที่อุดมด้วยคอลลาเจนเป็นผลิตภัณฑ์จากสัตว์

ประโยชน์ด้านความงาม

ต้องการผิวที่ชุ่มชื่นและชุ่มชื้นและมีริ้วรอยน้อยลงหรือไม่? คอลลาเจนอาจเป็นความลับในการต่อต้านวัย เนื่องจากคอลลาเจนพบได้ตามธรรมชาติในผิวหนัง เล็บ และผมของเรา บางคนเชื่อว่าการกินคอลลาเจนมากขึ้นจะช่วยให้ชีวิตผมและผิวหนังของคุณมีชีวิตชีวา และช่วยลดสัญญาณของวัย อาหารเสริมคอลลาเจนอ้างว่าช่วยลดริ้วรอย ผิวเต่งตึง และบรรเทาอาการปวดข้ออักเสบ และพวกเขาอาจทำอย่างนั้นได้

เคราตินคืออะไร?

แล้วเคราตินคืออะไร? เคราตินไม่ได้เป็นเพียงโปรตีนเดียว แต่เป็นส่วนผสมของกรดอะมิโนต่างๆ และมีเคราตินหลายชนิด (mm-hmm เหมือนคอลลาเจนอีกแล้ว) คุณจะพบเคราตินและสกัดจากเขาสัตว์ กีบเท้า ขนสัตว์และขนนก จากนั้นจึงเปลี่ยนเป็นอาหารเสริมที่คุณรับประทานได้ หรือใส่ผลิตภัณฑ์ดูแลเส้นผม เช่น แชมพูและเซรั่ม

จะเกิดอะไรขึ้นเมื่อเรามีเคราตินไม่เพียงพอ?

ร่างกายของคุณสร้างเคราตินที่ต้องการจากโปรตีนในอาหารของคุณ นอกจากนี้ วิตามินอย่างไบโอตินและวิตามินเอก็มีบทบาทในการผลิตเคราตินด้วยเช่นกัน

หากร่างกายของคุณไม่สามารถสร้างเคราตินได้เพียงพอ (เนื่องจากอาหารของคุณขาดโปรตีน สารอาหารหลัก หรือสิ่งอื่น ๆ ที่เกิดขึ้น) ผลกระทบจะสังเกตได้ชัดเจนในเส้นผม เล็บ และผิวหนังของคุณ ผมและเล็บของคุณอาจเติบโตได้ช้ากว่า และเปราะบางและเงางามน้อยลงและเรียบเนียนขึ้น ผลข้างเคียงก็คือผมบาง ผิวของคุณอาจดูหมองคล้ำ แห้ง และดูแก่กว่าวัย

วิธีเพิ่มระดับเคราติน

เนื่องจากเคราตินเป็นส่วนประกอบสำคัญของเส้นผม ผิวหนัง และเล็บ จึงเป็นการเชื่อมโยงธรรมชาติกับเคราตินกับผมและเล็บที่แข็งแรงขึ้น และช่วยให้ผิวดูอ่อนเยาว์ขึ้น แต่ก่อนที่คุณจะพึ่งพาอาหารเสริม ให้พิจารณาอาหารของคุณเสียก่อน การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพที่มีโปรตีนและสารอาหารที่สร้างเคราตินอย่างเพียงพอ เช่น ไบโอตินและวิตามินเอ เป็นกุญแจสำคัญในการส่งเสริมการผลิตเคราตินและเติมระดับเคราตินของคุณ

อย่าหันไปใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเคราตินเป็นแนวป้องกันแรกของคุณ: ในขณะที่การศึกษาจำนวนเล็กน้อยแนะนำว่าอาหารเสริมเคราตินอาจช่วยเรื่องผม เล็บ ผิวหนัง และอื่นๆ ได้ แต่การวิจัยยังเป็นเพียงข้อมูลเบื้องต้นเกินไป จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อสนับสนุนการค้นพบเหล่านี้และเสริมประสิทธิภาพ

ประโยชน์ต่อสุขภาพของเคราติน

ที่กล่าวว่าประโยชน์ที่เป็นไปได้ในการเสริมด้วยประโยชน์เคราติน นี่คือสิ่งที่งานวิจัยบางชิ้นแสดงให้เห็น:

เล็บสุขภาพดี

เล็บแข็งแรง เรียบเนียน

ผลการศึกษาชิ้นหนึ่งพบว่าผู้ใหญ่ที่ทานผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเคราตินที่มีตราสินค้าเป็นเวลาสามเดือนจะเสริมความแข็งแรงและทำให้เล็บของพวกเขาดูดีขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่ง กลุ่มอาหารเสริมเคราตินครึ่งหนึ่งไม่มีเล็บหักในช่วงเริ่มต้นของการศึกษา ในตอนท้ายของการศึกษา 87 เปอร์เซ็นต์ไม่มีเล็บหัก ในขณะที่เพียง 57 เปอร์เซ็นต์ของกลุ่มยาหลอกไม่มีเล็บหัก ผลลัพธ์สำหรับเล็บเรียบมีความคล้ายคลึงกันกับกลุ่มอาหารเสริมที่มีการปรับปรุงอย่างมีนัยสำคัญ

ผมสวยสุขภาพดี

ในการศึกษาเดียวกันกับเล็บ นักวิจัยยังได้ประเมินผมของผู้เข้าร่วม และพบว่าผู้ที่ทานอาหารเสริมเคราตินจะสูญเสียเส้นผมน้อยลง และผมของพวกเขาแข็งแรงและดูสว่างขึ้นเมื่อเปรียบเทียบกับกลุ่มที่ได้รับยาหลอกที่มีน้ำตาล

การศึกษา อื่นที่เก่ากว่าเล็กน้อยดูที่แชมพูและครีมนวดผมผสมเคราตินที่ไฮโดรไลซ์ และพบว่ามันช่วยให้ผมสว่างและนุ่มขึ้นมากกว่าแชมพูและครีมนวดทั่วไป นักวิจัยสรุปว่าผลิตภัณฑ์ที่เติมเคราตินให้ความชุ่มชื้นแก่เส้นผมและหนังกำพร้าผมที่ปิดสนิท

วิธีเสริมเคราติน

จากการวิจัยที่มีอยู่ การเสริมด้วยเคราตินดูเหมือนจะไม่ก่อให้เกิดผลเสียมากมาย หากมี ดังนั้นหากคุณต้องการลองใช้ ไปได้เลย ที่กล่าวว่าอาหารเสริมส่วนใหญ่ไม่ได้รับการควบคุมโดยสิ้นเชิงดังนั้น อย่าลืมมองหาใบรับรองของบุคคลที่สาม (เช่น USP หรือ NSF) ที่ทดสอบความถูกต้องของส่วนผสม

เคราตินสามารถย่อยได้ค่อนข้างยาก แม้แต่กรดในกระเพาะอาหารก็ไม่สามารถย่อยสลายได้ โปรดจำไว้ว่าพบได้ในกีบเท้าสัตว์ ขนนกและขนสัตว์ คุณจะต้องมองหาเคราตินที่ละลายน้ำได้ (หรือที่เรียกว่าเคราตินไฮโดรไลซ์) ซึ่งเป็นรูปแบบที่ร่างกายสามารถย่อยได้ คุณอาจต้องการพิจารณาจับคู่อาหารเสริมเคราตินของคุณกับไบโอตินบางชนิดเพื่อรองรับการผลิตเคราติน