เราทุกคนต่างก็มีความอยากในช่วงดึก เมื่อคุณจะนอนบนเตียง แต่จิตใจของคุณอยู่ในตู้เย็น คุณพยายามที่จะต่อสู้กับมัน แต่คุณพบว่าคุณทำไม่ได้ อาหาร คุณต้องการอาหาร เคี้ยว ดื่ม โดยปกติแล้วจะเป็นแบบนี้ หลังจากลังเลมาก คุณจะลุกจากเตียงแล้วเดินไปที่ห้องครัวซึ่งคุณจะยืนได้ไม่กี่วินาทีหรืออาจถึงนาทีครุ่นคิดหลายสิ่งหลายอย่าง
คุณเคยได้ยินเกี่ยวกับเรื่องนี้ “การกินตอนดึกไม่ดีสำหรับคุณ” คุณรู้ดีว่าการทานอาหารตอนดึกทำให้คุณเครียดและน้ำหนักขึ้นได้ แต่คุณแค่อยากจะกินและต้องกิน เมื่อคุณอยากกินไม่สามารถหยุดการกินได้แต่คุณต้องกินอะไร ตัวเลือกที่ดีที่สุดและดีต่อสุขภาพของคุณคืออะไร? ต่อไปนี้เป็นอาหารที่ดีที่สุด 8 อย่างที่ควรจะกินในเวลากลางคืน
อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับผู้ที่ไม่ใช่มังสวิรัติคือปลา โดยเฉพาะปลาที่มีไขมัน เช่น ปลาแซลมอน ปลาทูน่า และปลาแมคเคอเรล สิ่งเหล่านี้ถือเป็นตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพ
เพราะมีวิตามินดีในปริมาณมาก วิตามินดีช่วยให้ร่างกายของคุณควบคุมระดับแคลเซียมและดีต่อไต ต่อมพาราไทรอยด์ ผิวหนัง ฯลฯ
ปลาที่มีไขมันยังมี กรดไขมัน โอเมก้า 3 กรดไขมันโอเมก้า 3 เป็นกลุ่มของกรดไขมันที่ดีต่อสุขภาพที่สามารถทำหน้าที่เป็นสารต้านการอักเสบและดีต่อสมอง กรดไขมันโอเมก้า 3 แสดงให้เห็นว่าสามารถเพิ่มปริมาณของเซโรโทนินที่ผลิตโดยระบบประสาท และทำให้นอนหลับสบายขึ้น ซึ่งหมายความว่าปลาจะไม่ทำให้คุณตื่นตัว! คุณไม่จำเป็นต้องพลิกตัวจากด้านหนึ่งไปอีกด้านหนึ่งเพื่อพยายามผล็อยหลับไปหลังจากกินเข้าไป ปลายังมีน้ำมันมีคุณค่าทางโภชนาการที่ดีต่อร่างกายและผิวหนังของคุณ
ข้าวขาวเป็นเพียงข้าวที่ไม่มีจมูกรำ นั่นคือต้องขจัดทั้งรำและจมูกอันเนื่องมาจากการแปรรูปจากข้าวกล้องให้เป็นข้าวขาว การกำจัดรำและจมูกข้าวทำให้ข้าวขาวมีเส้นใย สารอาหาร และสารต้านอนุมูลอิสระต่ำกว่าข้าวกล้อง อย่างไรก็ตาม ข้าวขาวยังคงมีสารอาหารในปริมาณที่น่าชื่นชม เช่น ไทอามีน โฟเลต และแมงกานีส จึงเหมาะสำหรับเป็นมื้อดึก
กล้วยไม่เพียงแต่มีรสชาติที่ดีเท่านั้น แต่ยังอุดมไปด้วยสารประกอบโพแทสเซียมและทริปโตเฟน ทำให้เป็นหนึ่งในอาหารที่ดีที่สุดที่จะกินในเวลากลางคืน ทริปโตเฟนดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้เป็นโปรตีนสำคัญที่มีบทบาทในการผ่อนคลาย กล้วยบางชนิดก่อนอาหารสามารถปรับปรุงคุณภาพการนอนหลับของคุณได้ นอกจากนี้ยังมีวิตามินและอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ พวกเขายังมีสารประกอบที่สามารถทำให้ลำไส้เคลื่อนไหวได้ง่ายขึ้น
ชีสและแครกเกอร์ แครกเกอร์ที่เป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตและชีสซึ่งเป็นแหล่งของทริปโตเฟน สามารถช่วยปรับสมดุลระดับน้ำตาลในร่างกายได้ เมื่อคุณนำชีสและแครกเกอร์มารวมกัน จะทำให้สมองของคุณมีทริปโตเฟนมากขึ้น น้ำตาลในชีสจะหล่อเลี้ยงสมอง และทริปโตเฟนช่วยในการผลิตเมลาโทนิน
ธัญพืชเป็นแหล่งของไฟเบอร์ที่ดี ข้าวโอ๊ตยังมีเมลาโทนินในปริมาณที่น่าประทับใจซึ่งช่วยเพิ่มการนอนหลับก่อนนอน ซีเรียลร้อนๆ สักชามและบางทีแม้แต่ธัญพืชไม่ขัดสีก็เป็นทางเลือกที่ดี พวกเขาไม่มีแคลอรี่มากและมักจะไม่ทำให้คุณตื่นตัว
โยเกิร์ตมีรสชาติดี เด็กและผู้ใหญ่ก็ชอบ พวกเขายังเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยแคลเซียม แคลเซียมเป็นแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย มันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของกระดูกและฟัน และกล้ามเนื้อโครงร่าง เรียบ และหัวใจก็ต้องการมันสำหรับการหดตัวของกล้ามเนื้อ
ร่างกายของคุณต้องการแคลเซียมเพื่อผลิตเมลาโทนินจากทริปโตเฟน หากระดับแคลเซียมต่ำ อัตราการผลิตเมลาโทนินจะลดลง ส่งผลให้การนอนหลับมีคุณภาพต่ำ โยเกิร์ตยังมีเคซีน เคซีนเชื่อว่าช่วยลดความหิวในตอนเช้า โยเกิร์ตไม่หวานเป็นอาหารว่างที่ดีและเป็นหนึ่งในอาหารที่ดีที่สุดที่จะกินในเวลากลางคืน
ไข่เป็นแหล่งโปรตีนชั้นดีและมีแคลอรีไม่มาก ของว่างยามดึก ไข่เป็นตัวเลือกที่ดี ปรุงง่ายและสามารถรับประทานกับของว่างได้หลายชนิด ไข่ยังมีทริปโตเฟน ซึ่งขณะนี้คุณต้องรู้อยู่แล้วว่าสามารถปรับปรุงคุณภาพการนอนหลับของคนๆ หนึ่งได้
น้ำผึ้งที่เก็บเกี่ยวจากผึ้งมีคุณค่าทางโภชนาการและมีแคลอรีไม่มาก เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าสามารถเพิ่มการผลิตเมลาโทนินในร่างกายได้ นอกจากนี้ยังมีน้ำตาลที่ดีต่อสุขภาพ เช่น ฟรุกโตสและกลูโคส และอาจส่งผลดีต่อสุขภาพต่อระดับน้ำตาลในร่างกายของคุณ น้ำผึ้งเป็นหนึ่งในอาหารที่ดีที่สุดที่จะกินตอนดึก
เมื่อคุณอยากทานอาหารมื้อดึกในครั้งต่อไป คุณควรรู้ว่าอาหารบางมื้อนั้นไม่ควรกินเมื่อรับประทานตอนกลางคืน บางอย่างมีความถูกต้อง และบางส่วนอาจมีส่วนทำให้น้ำหนักขึ้นมากเกินไป โรคหัวใจ โรคทางเดินอาหาร และปัญหาสุขภาพอื่นๆ คุณเคยตื่นขึ้นมาพร้อมกับถุงใต้ตาบวม คลื่นไส้ หรือมีอาการป่วยหลังจากทานอาหารมื้อดึกหรือไม่? เป็นไปได้ว่าอาหารไม่ได้เป็นตัวเลือกที่ดี
เมื่อเลือกอาหารและของว่างที่ดีที่สุดที่จะกินในเวลากลางคืน คุณควรเลือกอาหารที่มีแคลอรีต่ำ ไม่เกิน 200 แคลอรี และมีปริมาณโปรตีนสูง โปรตีนเช่นทริปโตเฟนช่วยเพิ่มคุณภาพการนอนหลับ อาหารบางชนิด ได้แก่ ไข่ ปลา ชีส กล้วย โยเกิร์ต น้ำผลไม้ เป็นต้น จำไว้ว่าการกินเพื่อสุขภาพเป็นวิธีที่ดีในการรักษาสุขภาพ
ขอบคุณข้อมูลจาก บาคาร่าออนไลน์